Domaine Winzerkeller StrasserFumé Chardonnay - Räuschling Barrique
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique du Domaine Winzerkeller Strasser est dans le top 10 des vins de Zurcher Weinland.
Structure gustative du Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique du Domaine Winzerkeller Strasser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique de Domaine Winzerkeller Strasser de la région de Zurcher Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique du Domaine Winzerkeller Strasser de la région de Zurcher Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique
Le Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique du Domaine Winzerkeller Strasser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, flan de tomates, courgettes et thon ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique du Domaine Winzerkeller Strasser
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fumé Chardonnay - Räuschling Barrique du Domaine Winzerkeller Strasser sont 2014, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Winzerkeller Strasser
Le Domaine Winzerkeller Strasser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Zurcher Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zurcher Weinland
La région viticole du Zurcher Weinland en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Winzerei Zur Metzg et le Domaine Zahner y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Zurcher Weinland sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zurcher Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, framboise ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement).
Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
