Le Domaine Xavier Fonjallaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Dezaley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.