Le Domaine Yasmine et Laurent Blouin de Crémant de Loire dans la Vallée de la Loire

Domaine Yasmine et Laurent Blouin
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 36 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Crémant de Loire dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Yasmine et Laurent Blouin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Crémant de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Yasmine et Laurent Blouin à Crémant de Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Yasmine et Laurent Blouin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Yasmine et Laurent Blouin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

Les vins rouge du Domaine Yasmine et Laurent Blouin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou lapin à la crème façon anne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Crémant de Loire

AOC ligérienne des effervescents méthode traditionnelle (1975), alternative racée au Champagne en Anjou, Saumur, Touraine. Bulles fines et fraîches aux notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches, brioche et touche miellée, bouche tendue et désaltérante. Chenin Blanc base de l'expression ligérienne, complété par Chardonnay rond, Cabernet Franc (rosés framboise), Pinot Noir, Grolleau, Pineau d'Aunis. Vendanges manuelles, élevage min.

9 mois sur lattes. Apéritif chic.

Les grands vins rosés du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

Les vins rosé du Domaine Yasmine et Laurent Blouin s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de carré d'agneau aux herbes, cannellonis au saumon et épinards ou quiche poulet oignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Petit brun

Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis) et épices méridionales (garrigue, poivre). Profil aveyronnais identitaire. Aujourd'hui rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles aveyronnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en Aveyron.

Les grands vins blancs du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

Les vins blanc du Domaine Yasmine et Laurent Blouin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Yasmine et Laurent Blouin

Une route des vins de prévue dans la région de Crémant de Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Yasmine et Laurent Blouin.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

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