Domaine ZanchiVignavecchia Trebbiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vignavecchia Trebbiano du Domaine Zanchi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignavecchia Trebbiano de Domaine Zanchi de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vignavecchia Trebbiano du Domaine Zanchi de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vignavecchia Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignavecchia Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Vignavecchia Trebbiano
Le Vignavecchia Trebbiano du Domaine Zanchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche végan poireaux tofu béchamel ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Vignavecchia Trebbiano du Domaine Zanchi
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignavecchia Trebbiano du Domaine Zanchi sont 2009, 2014, 2013, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Zanchi
Le Domaine Zanchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
