Domaine ZiereisenBlauburgunder Groß Fritz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blauburgunder Groß Fritz du Domaine Ziereisen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauburgunder Groß Fritz de Domaine Ziereisen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauburgunder Groß Fritz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauburgunder Groß Fritz
Les accords mets et vins originaux avec le Blauburgunder Groß Fritz
Le Blauburgunder Groß Fritz du Domaine Ziereisen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, paupiettes de veau aux champignons ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Blauburgunder Groß Fritz du Domaine Ziereisen
Découvrez le cépage: Genovèse
Le Genovèse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Genovèse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauburgunder Groß Fritz du Domaine Ziereisen sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Ziereisen
Le Domaine Ziereisen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
