Domaine ZiereisenJaspis Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Jaspis Grauer Burgunder du Domaine Ziereisen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jaspis Grauer Burgunder de Domaine Ziereisen de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Jaspis Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jaspis Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Jaspis Grauer Burgunder
Le Jaspis Grauer Burgunder du Domaine Ziereisen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, encornets farcis à la sétoise ou pâtes sauce napolitaine aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Jaspis Grauer Burgunder du Domaine Ziereisen
Découvrez le cépage: Corvinone
Rouges structurés et intenses, à la robe profonde et aux tanins fermes, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, épices et notes balsamiques. Très apte au passerillage grâce à ses grosses baies à peau épaisse, il prend des nuances de fruits confits et de chocolat à la concentration. Pilier reconnaissant à part entière (longtemps confondu avec la corvina) des grands Amarone della Valpolicella DOCG et Recioto della Valpolicella DOCG. Cépage vénitien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jaspis Grauer Burgunder du Domaine Ziereisen sont 0
Informations sur le Domaine Ziereisen
Le Domaine Ziereisen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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