Domaine ZiereisenJaspis Grauer Burgunder Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Ziereisen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben de Domaine Ziereisen de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben
Le Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Ziereisen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rougail saucisse, chou fleur curry coco au cookeo ou filets de daurade aux champignons et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Ziereisen
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben du Domaine Ziereisen sont 0, 2014, 2010
Informations sur le Domaine Ziereisen
Le Domaine Ziereisen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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