Domaine ZimmerlinEichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken du Domaine Zimmerlin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken de Domaine Zimmerlin de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken
Le Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken du Domaine Zimmerlin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, potjevleesch ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken du Domaine Zimmerlin
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Alte Reben Trocken du Domaine Zimmerlin sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Zimmerlin
Le Domaine Zimmerlin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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