Le Domaine Zonneweelde de Breede River Valley de Western Cape

Domaine Zonneweelde
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Slanghoek Cellar
Il est classé au top 167 des domaines de Western Cape
Il se situe en Breede River Valley dans la région de Western Cape

Le Domaine Zonneweelde fait parti des domaines à suivre à Breede River Valley. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Breede River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zonneweelde

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zonneweelde à Breede River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zonneweelde. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zonneweelde avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zonneweelde

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zonneweelde

Les vins rouge du Domaine Zonneweelde s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, epaule d'agneau de thomas ou paëlla végétarienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zonneweelde

Au nez le vin rouge du Domaine Zonneweelde révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Zonneweelde est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zonneweelde

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zonneweelde

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Breede River Valley

Plus grande vallée viticole du Western Cape sud-africain (~40% des vignes du pays), trois districts : Worcester, Robertson, Breedekloof. Chenin Blanc signature en blanc roi : ample et fruité aux notes signature de pomme blanche, poire, pêche, miel et touche minérale, bouche ronde et longue — souple, du sec au moelleux. Colombard frais, Sauvignon vif, Chardonnay ample. Rouges Shiraz solaire (mûre, poivre), Cabernet ferme, Pinotage fruité.

Climat sec irrigué, sols variés. Vins gourmands.

Les grands vins effervescents du Domaine Zonneweelde

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Zonneweelde

Les vins effervescent du Domaine Zonneweelde s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de colombo de veau, poireaux au jambon à la béchamel ou cassoulet d'antan.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Zonneweelde

  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Zonneweelde

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins blancs du Domaine Zonneweelde

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zonneweelde

Les vins blanc du Domaine Zonneweelde s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, pâtes au thon et à la crème ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Zonneweelde

Au nez le vin blanc du Domaine Zonneweelde révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Zonneweelde est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Zonneweelde

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zonneweelde

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Le mot du vin: Blanc fumé

Voir sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zonneweelde

Une route des vins de prévue dans la région de Breede River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zonneweelde.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Zonneweelde et des vins de la région

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Le mot du vin: Blanc fumé

Voir sauvignon.