Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région d'Alsace Grand Cru 'Steinert' d'Alsace Grand Cru ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote d'Alsace Grand Cru 'Steinert' et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Grand Cru de Pfaffenheim en Haut-Rhin (~35 ha, plus haute altitude des Grands Crus d'Alsace, pente raide est, sols secs et poreux calcaires oolithiques du Dogger jonché de blocs) : Gewurztraminer, Pinot Gris et Riesling signatures en blancs rois — Riesling au profil pétillant et salin, Pinot Gris et Gewurztraminer incroyablement généreux aux fruits blancs très mûrs et notes de réglisse. Vins de garde majeurs à complexité aromatique pleine après vieillissement. Histoire bénédictine XIIᵉ.
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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