Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région d'Asti d'Asti ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote d'Asti et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Capitale italienne des effervescents doux et aromatiques. Asti DOCG signature : mousseux légers et muscatés à base de Moscato Bianco aux notes signature de raisin frais, pêche, abricot, fleur d'oranger et sauge, sucre opulent équilibré, faible degré (~7%) — gourmandise du dessert. Moscato d'Asti version plus délicate, légèrement pétillante (frizzante). Aussi rouges Barbera vifs et fruités, Grignolino poivré et Brachetto d'Acqui doux et muscaté.
Collines UNESCO du Piémont sur marnes calcaires.
Blancs aromatiques charmeurs, à la robe pâle dorée, à la bouche moelleuse et légèrement effervescente, sur des arômes signatures intenses de muscat, rose, sauge, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Profil festif et délicat, faible degré alcoolique. Star absolue d'Asti DOCG et Moscato d'Asti DOCG dans le Piémont, signature des grands muscats italiens. Synonyme italien du muscat à petits grains blancs, l'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde.
Les vins de la région d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de crème chantilly, Îles flottantes ou guacamole (épices et coriandre).
Au nez de la région d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche de la région d'Asti est un vin .
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