L'arôme d'agrumes dans le vin d'Eastern Anatolia
Découvrez les vins d'Eastern Anatolia révélant l'arôme d'agrumes lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole d'Eastern Anatolia en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kayra et le Domaine Kayra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eastern Anatolia sont les Okuzgozu, Bogazkere et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou miel et parfois aussi des arômes de sarriette, grenade ou rhubarbe.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région d'Eastern Anatolia, produisant 56 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Eastern Anatolia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
Grand rosé AOP Côtes de Provence, L’Excellence 2022 est la cuvée emblématique de la collection Saint-Maur Cru Classé, celle qui a forgé son ADN. Cette précieuse cuvée s’illustre par son élégance, sa pureté, sa finesse extrême et sa délicatesse. La cuvée L’Excellence 2022 est issue d’un terroir argilo-calcaire riche en schiste et quartz. Elle est née de l’union p ...
Château Lusseau2021AOC GravesVin blancVin de Bordeaux Note : 90/100Prix : 19,50 € Commentaire de dégustation : La belle maturité du raisin est perceptible dès le nez : agrumes, tonalités chaudes, vivantes, épicées, un peu levuriennes et briochées aussi (vinification en barriques, élevages sur lies). Le vin confirme en bouche ; savoureux, gourmand, charnu, il manifeste beaucoup d’entrain (communicatif !), ainsi qu’une ...
Sans sulfites ajoutés, l’Indigène Blanc 2022 est un Côtes Catalanes à savourer dès l’apéritif puis tout au long d’un repas. Complexe et puissant il procure une belle sensation de fraîcheur. Assemblage de Muscat d’Alexandrie et de Chardonnay, L’Indigène Blanc 2022 est un joli vin, très aromatique produit par le Château de Corneilla, propriété de la famille Jonquères d&rsquo ...