L'arôme de fromage dans le vin de Duriense
Découvrez les vins de Duriense révélant l'arôme de fromage lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fromage de Duriense ?
- Touriga nacionalDans 92% des vins à l'arôme de fromage
- Touriga francaDans 72% des vins à l'arôme de fromage
- Tinta barrocaDans 55% des vins à l'arôme de fromage
- Tinto cãoDans 41% des vins à l'arôme de fromage
- Tinta rorizDans 6% des vins à l'arôme de fromage
- Cabernet francDans 3% des vins à l'arôme de fromage
- MerlotDans 2% des vins à l'arôme de fromage
- Tinta amarelaDans 2% des vins à l'arôme de fromage
- Tinta madeiraDans 1% des vins à l'arôme de fromage
- Pinot noirDans 1% des vins à l'arôme de fromage
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