L'arôme de levure dans le vin de Dealurile Olteniei
Découvrez les vins de Dealurile Olteniei révélant l'arôme de levure lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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IG de l'Oltenia (sud-ouest roumain) entre Carpates et Danube, climat tempéré-continental aux étés chauds et automnes longs. Fetească Neagră signature en rouge roi autochtone : charnu et épicé aux notes de prune, mûre, cerise noire, cuir, tabac et touche florale, tanins mûrs. Negru de Drăgășani et Novac autochtones, Cabernet et Merlot en rouges. Crâmpoșie Selecționată vive, Fetească Albă, Sauvignon Blanc et Tămâioasă Românească parfumée en blancs.
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