L'arôme de truffe noire dans le vin de Colombia

Découvrez les vins de Colombia révélant l'arôme de truffe noire lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Même avec une offre à 140 millions €, les procès du château Giscours courent toujours : finiront-ils un jour ‘

De quoi passionner les fans d’histoires de familles et de crus classés du Médoc : la justice vient de rendre deux décisions sur la propriété du château Giscours cette fin d’année. Deux arrêts dont la lecture des jugements divise les parties, chacun y voyant la validation de son point de vue. Si l’on dit qu’un mauvais arrangement vaut mieux qu’un bon procès, que dire d’un long Giscours ‘ L e château Giscours, son classement de troisième cru de Margaux en ...

« Un territoire clé d’ambassadeurs passionnés de vin » : la Jurade de Saint-Émilion crée une chancellerie à Québec

Saint-Émilion maintient le cap sur l’Amérique du Nord, quand bien même les États-Unis jouent des droits de douane, comme autant d’obstacles à l’exportation des produits français. La Jurade des vins de Saint-Émilion vient de poser un acte symbolique fort, en cette période de crise au sein du monde viticole, en créant une nouvelle chancellerie à Québec. Les membres de la Jurade, présidée par ...

Tour de France des Crémants : La Loire, Fabien Branchu, la montée en puissance (Extrait)

« Depuis dix ans, les crémants de Loire affichent une progression régulière de 11 % par an ! »  Coprésident des crémants de Loire, Fabien Branchu est, depuis 2023, à la tête d’une appellation en plein essor. Élu pour piloter cette bulle ligérienne aux côtés de David Maugin, il accompagne une filière qui vient de battre un record historique : plus de 26,8 millions de bouteilles vendues en 2024. Dans ce podcast, il revient sur les raisons de ce succès et esquisse l’avenir du crémant de Loire. Inst ...

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