Vins issues du cépage Humagne rouge
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Humagne rouge en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Humagne rouge
Rouges structurés et sauvages, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), violette, garrigue, épices, herbes séchées et notes animales caractéristiques. Bouche dense, beau potentiel de garde. Star des grands rouges valaisans sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse (Sierre, Salquenen, Chamoson). Cépage valdôtain autochtone, identique au cornalin d'Aoste italien, sans lien génétique avec l'humagne blanche.
Quels sont les arômes typique du cépage Humagne rouge ?
- Fruits rougesPrésent dans 27% des Humagne rouge
- BoiséPrésent dans 24% des Humagne rouge
- Minéral & naturelPrésent dans 21% des Humagne rouge
- Fruits noirsPrésent dans 17% des Humagne rouge
- ÉpicesPrésent dans 17% des Humagne rouge
- Évolution (vieillissement)Présent dans 16% des Humagne rouge
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Humagne rouge
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Humagne rouge
- AgrumesPrésent dans 2% des Humagne rouge
- ChênePrésent dans 2% des Humagne rouge
- PoivrePrésent dans 2% des Humagne rouge
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Humagne rouge
- FloralPrésent dans 1% des Humagne rouge
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Humagne rouge
- VanillePrésent dans 1% des Humagne rouge
- GiroflePrésent dans 1% des Humagne rouge
- CèdrePrésent dans 1% des Humagne rouge
- JeuPrésent dans 1% des Humagne rouge
- MûrePrésent dans 1% des Humagne rouge
- FramboisePrésent dans 1% des Humagne rouge
Actualités du cépage Humagne rouge
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