Vins issues du cépage Chardonnay de Wien
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Wien
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 12% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 11% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 7% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 5% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 2% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 2% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 1% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 1% des Chardonnay
- LimePrésent dans 1% des Chardonnay
- PâtisseriePrésent dans 1% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 1% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 1% des Chardonnay
- AbricotPrésent dans 1% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 1% des Chardonnay
- PierrePrésent dans 1% des Chardonnay
- MielPrésent dans 1% des Chardonnay
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