Vins issues du cépage Cinsault de Bekaa Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cinsault en mono-cépage ou en assemblage de Bekaa Valley
Plus d'information sur le cépage Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
Quels sont les arômes typique du cépage Cinsault ?
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Cinsault
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Cinsault
- BoiséPrésent dans 6% des Cinsault
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Cinsault
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Cinsault
- ÉpicesPrésent dans 4% des Cinsault
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Cinsault
- VégétalPrésent dans 3% des Cinsault
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Cinsault
- AgrumesPrésent dans 3% des Cinsault
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Cinsault
- FloralPrésent dans 2% des Cinsault
- CerisePrésent dans 2% des Cinsault
- FraisesPrésent dans 2% des Cinsault
- ChênePrésent dans 1% des Cinsault
- FuméePrésent dans 1% des Cinsault
- TerrePrésent dans 1% des Cinsault
- MûrePrésent dans 1% des Cinsault
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Cinsault
- TabacPrésent dans 1% des Cinsault
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