Château MusarHochar (Père et Fils)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Carignan, le Chardonnay, le Cinsault, le Grenache et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Hochar (Père et Fils) du Château Musar est dans le top 30 des vins du Liban et dans le top 20 des vins de Bekaa Valley.
Structure gustative du Hochar (Père et Fils) du Château Musar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hochar (Père et Fils) de Château Musar de la région de Bekaa Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hochar (Père et Fils) du Château Musar de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Hochar (Père et Fils)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hochar (Père et Fils)
Les accords mets et vins originaux avec le Hochar (Père et Fils)
Le Hochar (Père et Fils) du Château Musar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Hochar (Père et Fils) du Château Musar
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hochar (Père et Fils) du Château Musar sont 2020, 2012, 2004, 2019 et 2018.
Informations sur le Château Musar
Le Château Musar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
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Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
