Vins issues du cépage Merlot au Chili - Page 6
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage au Chili
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur les vins du Chili
Le Chili est l'un des plus importants pays producteurs de vin d'Amérique du Sud. Occupant une Mince bande sur la côte ouest du continent, il abrite une large gamme de terroirs et de styles de vin. L'industrie viticole chilienne est souvent associée, sur les marchés d'exportation, à des vins réguliers et de bonne qualité, mais certains rouges de classe mondiale sont également produits et se vendent à des prix élevés. Pour les vins rouges, les premiers piliers de l'exportation ont été les variétés bordelaises de Cabernet Sauvignon et de Merlot, Comme de nombreux pays du Nouveau Monde, le Chili a adopté un Cépage emblématique ; ici, c'est le Carmenère, autrefois largement cultivé à France/bordeaux">Bordeaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 40% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 37% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 36% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 27% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 26% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 26% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 11% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 9% des Merlot
- MûrePrésent dans 7% des Merlot
- CerisePrésent dans 7% des Merlot
- ChênePrésent dans 7% des Merlot
- PrunePrésent dans 6% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 5% des Merlot
- VanillePrésent dans 5% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 5% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 4% des Merlot
- PoivrePrésent dans 4% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 4% des Merlot
- FromagePrésent dans 4% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Merlot
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