Vins issues du cépage Riesling au Portugal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage au Portugal
Plus d'information sur le cépage Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Plus d'information sur les vins du Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 18% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 14% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 12% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 9% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Riesling
- BoiséPrésent dans 7% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 5% des Riesling
- VégétalPrésent dans 4% des Riesling
- MinéralPrésent dans 3% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Riesling
- CrèmePrésent dans 2% des Riesling
- Pomme vertePrésent dans 2% des Riesling
- AnanasPrésent dans 2% des Riesling
- CerisePrésent dans 2% des Riesling
- PamplemoussePrésent dans 2% des Riesling
- ChênePrésent dans 2% des Riesling
- AgrumePrésent dans 2% des Riesling
- PêchePrésent dans 2% des Riesling
- LimePrésent dans 2% des Riesling
- CitronPrésent dans 2% des Riesling
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