Vins issues du cépage Syrah en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Syrah en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
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Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Syrah ?
- BoiséPrésent dans 59% des Syrah
- Fruits noirsPrésent dans 59% des Syrah
- ÉpicesPrésent dans 56% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 56% des Syrah
- Évolution (vieillissement)Présent dans 54% des Syrah
- Minéral & naturelPrésent dans 54% des Syrah
- Fermenté (levuré)Présent dans 44% des Syrah
- Fruits sechésPrésent dans 41% des Syrah
- FloralPrésent dans 38% des Syrah
- VégétalPrésent dans 34% des Syrah
- ChênePrésent dans 24% des Syrah
- AgrumesPrésent dans 24% des Syrah
- MûrePrésent dans 23% des Syrah
- VanillePrésent dans 23% des Syrah
- PrunePrésent dans 23% des Syrah
- Cassis noirPrésent dans 23% des Syrah
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 23% des Syrah
- CerisePrésent dans 22% des Syrah
- PoivrePrésent dans 22% des Syrah
- Fruit noirPrésent dans 22% des Syrah
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