Vins issues du cépage Trousseau de Ribeira Sacra
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Trousseau en mono-cépage ou en assemblage de Ribeira Sacra
Plus d'information sur le cépage Trousseau
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Plus d'information sur la région de Galice
La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.
Quels sont les arômes typique du cépage Trousseau ?
- BoiséPrésent dans 5% des Trousseau
- ÉpicesPrésent dans 5% des Trousseau
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Trousseau
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Trousseau
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Trousseau
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Trousseau
- FloralPrésent dans 3% des Trousseau
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Trousseau
- VégétalPrésent dans 2% des Trousseau
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Trousseau
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Trousseau
- CerisePrésent dans 1% des Trousseau
- AgrumePrésent dans 1% des Trousseau
- FuméePrésent dans 1% des Trousseau
- TerrePrésent dans 1% des Trousseau
- MûrePrésent dans 1% des Trousseau
- MinéralPrésent dans 1% des Trousseau
- FraisesPrésent dans 1% des Trousseau
- ViolettePrésent dans 1% des Trousseau
- PrunePrésent dans 1% des Trousseau