Domaine William Fèvre ChileLittle Quino Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Little Quino Sauvignon Blanc du Domaine William Fèvre Chile
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Little Quino Sauvignon Blanc de Domaine William Fèvre Chile de la région de South est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Little Quino Sauvignon Blanc du Domaine William Fèvre Chile de la région de South révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Little Quino Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Little Quino Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Little Quino Sauvignon Blanc
Le Little Quino Sauvignon Blanc du Domaine William Fèvre Chile s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, quiche aux épinards et au chèvre ou bruschetta tomates, aubergines et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Little Quino Sauvignon Blanc du Domaine William Fèvre Chile
Découvrez le cépage: Juwel
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes délicates. Profil souple et accessible. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, reste très confidentiel, utilisé en assemblage ou pour des blancs secs. Cépage blanc allemand obtenu à Geisenheim (riesling × pinot blanc), à la maturité moyenne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Little Quino Sauvignon Blanc du Domaine William Fèvre Chile sont 2015, 2017, 2019, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine William Fèvre Chile
Le Domaine William Fèvre Chile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Malleco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malleco Valley
Vallée chilienne la plus méridionale (40°S, 540 km au sud de Santiago) entre Andes et Nahuelbuta, climat frais et pluvieux, sols argileux rouges volcaniques. Chardonnay signature en blanc roi : tendu et pur aux notes intenses d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité racée digne de la Bourgogne. Pinot Noir fin et soyeux en rouge roi aux fruits rouges, cerise et touche florale, tanins déliés. Mousseux méthode traditionnelle pur.
La région viticole de South
Zone régionale du sud de l'Australie (18 GI dont Barossa, McLaren, Coonawarra, Clare, Adelaide Hills). Shiraz signature en rouge roi puissant et solaire aux notes intenses de mûre, prune, poivre, chocolat noir et touche balsamique-épicée racée, tanins charnus et longue garde. Cabernet Sauvignon ferme et Grenache souple en complices du blend GSM. Riesling sec et minéral de Clare en pinacle blanc.
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