À la recherche d'un bon vin de Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Chassagne-Montrachet Premier Cru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Chassagne-Montrachet Premier Cru avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Chassagne-Montrachet Premier Cru pas cher ou vendre un vin rouge de Chassagne-Montrachet Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), osso buco ou lapin au chèvre et à la menthe.
Au nez le vin rouge de la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, ananas ou fumée et parfois aussi des arômes de crème, fraises ou chêne. En bouche le vin rouge de la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Chassagne-Montrachet Premier Cru.
La région viticole du Chassagne-Montrachet Premier Cru se situe dans la région du Chassagne-Montrachet en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joseph Drouhin et le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de tropical, rhubarbe ou floral et parfois aussi des arômes de melon, mangue ou levure.
En bouche du Chassagne-Montrachet Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 62 domaines et châteaux dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru, produisant 137 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chassagne-Montrachet Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
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Les vins blancs de la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, tartiflette au saumon fumé ou moules au bleu de bresse.
Au nez le vin blanc de la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de tropical, levure ou végétal et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou ananas. En bouche le vin blanc de la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Chassagne-Montrachet Premier Cru.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Les vins inconnus de la région de Chassagne-Montrachet Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
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Le restaurant parisien des Bras, à la Bourse de Commerce, propose en exclusivité des microcuvées d’exception. Michel et Sébastien Bras, chefs à Laguiole (12), n’avaient jamais envisagé de s’installer à Paris. Mais un certain François Pinault, séduit par leur cuisine, est venu les chercher pour leur proposer d’ouvrir ce qui est peut-être aujourd’hui le plus beau restaurant de musée au monde, à la Bourse de comme ...
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