À la recherche d'un bon vin d'El-Jadida parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'El-Jadida. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'El-Jadida avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région d'El-Jadida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, tajine traditionnel (maroc) ou brochettes de canard aux pêches.
Au nez le vin rouge de la région d'El-Jadida révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou cassis et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
La région viticole d'El-Jadida au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine de Khmis et le Domaine Boulaouane y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El-Jadida sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El-Jadida révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou cassis et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région d'El-Jadida, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'El-Jadida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin rose d'El-Jadida pas cher ou vendre un vin rose d'El-Jadida au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région d'El-Jadida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, croquettes de moussequirit ou giouvetsi (plat grec).
Au nez le vin rosé de la région d'El-Jadida révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
