
Domaine BoulaouaneRouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Boulaouane est dans le top 70 des vins du Maroc et dans le top 5 des vins d'El-Jadida.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Boulaouane de la région d'El-Jadida révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou cassis et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Boulaouane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, sauté d'agneau ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Boulaouane
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rouge de Maroc Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Boulaouane sont 2010, 1990, 2015, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Boulaouane
Le Domaine Boulaouane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'El-Jadida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El-Jadida
La région viticole d'El-Jadida au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine de Khmis et le Domaine Boulaouane y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El-Jadida sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El-Jadida révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou cassis et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
Actualités liées à ce vin
Château Réaut à Rions (33) : les copropriétaires mettent la main à la grappe
Pour Chen Chen et son amie Madelener, c’est résolument une première ! Quand déguster et apprécier un cru sont des joies que les deux jeunes cadres chinoises maîtrisent. Ici, avant de soulever un verre autour d’une bonne table, elles ont vendangé, deux petites heures. Sécateur à la main, le dos plié au-dessus des ceps, le nez plongé dans les feuilles, les deux amies ont coupé les grappes du vignoble dont ...
"Pour faire du bon vin, il faut des bons raisins" : les vendanges commencent en Auvergne
Après la pluie ces derniers jours, l’Auvergne et ses 800 vignes sont prêtes à être vendangées. Certains ont même déjà commencé. À la côte de Mont-Georges dans le Saint-Pourçain, le top départ était ce vendredi 5 septembre. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à t ...
Faux champagne : un vigneron jugé à Reims pour une fraude massive et une usurpation d’appellation
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").