Le Domaine Aatami de Martinborough de North Island

Domaine Aatami
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de North Island
Il se situe en Martinborough dans la région de North Island

Le Domaine Aatami fait parti des domaines à suivre à Martinborough. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Aatami

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Aatami à Martinborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Aatami. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Aatami avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Aatami

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Aatami

Les vins rouge du Domaine Aatami s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, escalopes de veau à la tomme de savoie ou le cassoulet de mamie mélanie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Aatami

Au nez le vin rouge du Domaine Aatami révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Aatami est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Aatami

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Aatami

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Martinborough

La région viticole du Martinborough se situe dans la région du Wairarapa en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kusuda et le Domaine Craggy Range y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Martinborough sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Martinborough révèle souvent des types d'arômes de cerise, noix de muscade ou tomate et parfois aussi des arômes de chocolat noir, épice exotique ou sous-bois.

En bouche du Martinborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 80 domaines et châteaux dans la région du Martinborough, produisant 325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Martinborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Aatami

Une route des vins de prévue dans la région de Martinborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Aatami.

Découvrez le cépage: Ohanès

Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Aatami et des vins de la région

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