Domaine AbbonaRinaldi Barbera d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Rinaldi Barbera d'Alba du Domaine Abbona est dans le top 10 des vins de Barbera d'Alba.
Structure gustative du Rinaldi Barbera d'Alba du Domaine Abbona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rinaldi Barbera d'Alba de Domaine Abbona de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rinaldi Barbera d'Alba du Domaine Abbona de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rinaldi Barbera d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rinaldi Barbera d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Rinaldi Barbera d'Alba
Le Rinaldi Barbera d'Alba du Domaine Abbona s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au jambon de parme croustillant, rôti de veau au cidre ou cassoulet.
Détails et informations techniques sur le Rinaldi Barbera d'Alba du Domaine Abbona
Découvrez le cépage: Gaillard 157
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rinaldi Barbera d'Alba du Domaine Abbona sont 2008, 2009, 2007, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Abbona
Le Domaine Abbona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Alba
La région viticole du Barbera d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bospoeper et le Domaine Roberto Voerzio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Barbera d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barbera d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou menthol et parfois aussi des arômes de prune noire, peau d'orange ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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