Le Domaine Abbona de Région inconnue

Domaine Abbona - Papà Celso Dolcetto
Le domaine propose 38 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Abbona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Abbona

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Abbona à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Abbona. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Abbona avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Abbona

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Abbona

Les vins rouge du Domaine Abbona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Abbona

Au nez le vin rouge du Domaine Abbona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine Abbona est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Abbona

  • 1998avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Abbona

  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Barbera
  • Brachetto
  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Abbona

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Abbona

Les vins blanc du Domaine Abbona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, blanc de seiche en sauce ou franc-comtoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Abbona

Au nez le vin blanc du Domaine Abbona révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou acacia et parfois aussi des arômes de floral, peau d'orange ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Abbona est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Abbona

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Abbona

  • Arneis
  • Viognier
  • Favorita
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Les grands vins effervescents du Domaine Abbona

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Abbona

Les vins effervescent du Domaine Abbona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tanjia, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou endives au jambon (améliorées).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Abbona

Au nez le vin effervescent du Domaine Abbona révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Abbona

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Abbona

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.

Les grands vins doux du Domaine Abbona

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Abbona

Les vins doux du Domaine Abbona s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pâte à crêpes simple.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Abbona

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Abbona

  • Moscato

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Abbona

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Abbona.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Abbona et des vins de la région

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Le mot du vin: Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.