Domaine AchkarrenAchkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken du Domaine Achkarren
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken de Domaine Achkarren de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken
Le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken du Domaine Achkarren s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, tajine de veau aux pommes de terre et olives ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken du Domaine Achkarren
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Trocken du Domaine Achkarren sont 2017, 2018, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Achkarren
Le Domaine Achkarren fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
