Domaine Cantina al di là del FiumeDagamò
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Dagamò du Domaine Cantina al di là del Fiume
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dagamò de Domaine Cantina al di là del Fiume de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dagamò du Domaine Cantina al di là del Fiume de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou framboise et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou balsamique.
Accords mets et vins avec du Dagamò
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dagamò
Les accords mets et vins originaux avec le Dagamò
Le Dagamò du Domaine Cantina al di là del Fiume s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, fondue alsacienne ou tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Dagamò du Domaine Cantina al di là del Fiume
Découvrez le cépage: Muscat de Frontignan
Blancs muscatés aromatiques en vins doux naturels fortifiés, à la robe dorée à ambrée, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés puissants (rose, raisin frais), fleurs d'oranger, fruits exotiques (litchi), fruits confits (abricot), miel et notes méditerranéennes. Star de l'appellation Muscat de Frontignan AOC, l'un des grands vins doux naturels emblématiques du Languedoc. Synonyme languedocien du muscat à petits grains blancs cultivé à Frontignan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dagamò du Domaine Cantina al di là del Fiume sont 2015, 2018, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Cantina al di là del Fiume
Le Domaine Cantina al di là del Fiume fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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