Le Domaine Alella Vinícola de Catalunya

Le Domaine Alella Vinícola fait parti des domaines à suivre à Catalunya. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Catalunya à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alella Vinícola à Catalunya parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alella Vinícola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alella Vinícola avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Alella Vinícola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, pâtes farcies à la viande ou epaule d'agneau boulangère.
En bouche le vin rouge du Domaine Alella Vinícola est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole de Catalunya en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Born Rosé Barcelona et le Domaine Raventos I Blanc y produisent principalement des vins rosé, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région de Catalunya sont les Tempranillo, Grenache noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez de Catalunya révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou orange et parfois aussi des arômes de miel, melon ou craie.
En bouche de Catalunya est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région de Catalunya, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Catalunya s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Une route des vins de prévue dans la région de Catalunya ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alella Vinícola.
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.