Le Domaine Alfa Crux de Mendoza | Winedexer

Domaine Alfa Crux
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 258 des domaines de Mendoza
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Alfa Crux fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Alfa Crux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alfa Crux à Mendoza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alfa Crux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alfa Crux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Alfa Crux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alfa Crux

Les vins rouge du Domaine Alfa Crux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, ragout d' agneau de ma môman ou gnocchi à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Alfa Crux

Au nez le vin rouge du Domaine Alfa Crux révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Alfa Crux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alfa Crux

  • 2011avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alfa Crux

  • Malbec
  • Tempranillo
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Mendoza

Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.

Sous-régions stars : Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco. Vins de soleil charnus.

Les grands vins blancs du Domaine Alfa Crux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alfa Crux

Les vins blanc du Domaine Alfa Crux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, flan de tomates, courgettes et thon ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Alfa Crux

En bouche le vin blanc du Domaine Alfa Crux est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Alfa Crux

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alfa Crux

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alfa Crux

Une route des vins de prévue dans la région de Mendoza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alfa Crux.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Alfa Crux et des vins de la région

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Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.