Domaine Alpha Domus - The Foxmoth Merlot

Domaine Alpha DomusThe Foxmoth Merlot

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le The Foxmoth Merlot du Domaine Alpha Domus est un vin rouge de la région de Hawke's Bay de North Island.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du The Foxmoth Merlot du Domaine Alpha Domus

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Foxmoth Merlot de Domaine Alpha Domus de la région de North Island est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le The Foxmoth Merlot du Domaine Alpha Domus de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le The Foxmoth Merlot du Domaine Alpha Domus

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

The Foxmoth Merlot - 2016
Dans le top 100 des vins de Hawke's Bay
Note moyenne: 3.71110.50
The Foxmoth Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Hawke's Bay
Note moyenne: 3.311100
The Foxmoth Merlot - 2014
Dans le top 100 des vins de Hawke's Bay
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du The Foxmoth Merlot du Domaine Alpha Domus sont 2016, 2014, 2015

Informations sur le Domaine Alpha Domus

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Alpha Domus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 4000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 600 des vins de Hawke's Bay
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.


La région viticole de North Island

Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.

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Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.

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