Le Domaine Altamente de Jumilla à Murcie
Le Domaine Altamente fait parti des domaines à suivre à Jumilla. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Altamente à Jumilla parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Altamente. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Altamente avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Altamente s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou chiche kebab à l'armenienne.
Au nez le vin rouge du Domaine Altamente révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine Altamente est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
En bouche du Jumilla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 237 domaines et châteaux dans la région du Jumilla, produisant 964 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Altamente.
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Azul y Garanza, Jumilla 2016, Altamente, Monastrell14,30$ – Code SAQ: 13632365 – 14% – 2,5 g/l J’ai eu un coup de foudre instantané lorsque j’ai goûté pour la première fois ce jumilla nouveau genre, il y a un peu plus d’un an. C’était un 2016 gorgé de fruits rouges, gourmand, mais plein de fraîcheur, biologique et vendu à prix si accessible que j’en croyais à peine mes yeux. Et vous savez quoi? Le 2018 arrivé depuis ...
Le printemps s’installe tranquillement, mais sûrement. Les nouveaux arrivages à la SAQ continuent de se multiplier pour le bonheur des amateurs. Des vins d’un peu partout, de tous les prix, mais surtout des découvertes qui nous permettent de voyager simplement sans même avoir à prendre l’avion. Voici cinq vins à découvrir qu’on trouve facilement partout au Québec. Buvez moins. Buvez mieux. Le Havre de Paix 2017, Grands Chais de France, Aude P ...
Morceaux choisis des nouveautés dégustées au Salon des Vins Bio: de toutes les couleurs du blanc au rosé comme presque rouges et des bulles naturellement pétillantes, le tout en bio ! Bleue comme une orange ! Un blanc macéré sur ses peaux passe à l’orange ! Le muscat se réinvente dans cette couleur, à Fitou au Champ des Soeurs, chez Marie Valette et Laurent Maynadier, avec leur Pavé dans la mare (12€), merveilleusement long, salin, tendu, droit comme un i. L’expression est toute autre au Domaine ...
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.