Le Domaine Ambre de Trentino au Trentin-Haut-Adige

Domaine Ambre
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Trentino dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Ambre fait parti des domaines à suivre à Trentino. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ambre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ambre à Trentino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ambre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ambre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Ambre

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ambre

Les vins effervescent du Domaine Ambre s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bocaux de cornichons aigres-doux.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ambre

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ambre

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Trentino

La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.

En bouche du Trentino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 277 domaines et châteaux dans la région du Trentino, produisant 1269 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Trentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ambre

Une route des vins de prévue dans la région de Trentino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ambre.

Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie

Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.

Actualités du Domaine Ambre et des vins de la région

25 000 à 30 000 €/ha : Vinci fait flamber les prix des vignes à l’Ouest de Montpellier

À l’ouest de Montpellier, Vinci Autoroutes crée l’effervescence en proposant d’acheter des vignes à un prix très supérieur au marché dans le but de satisfaire des obligations auxquelles l’entreprise est tenue. À l’été 2024, les propriétaires de terrains de quelques communes à l’ouest de Montpellier ont cru pouvoir toucher le jackpot. Maître d’ouvrage du contournement ouest de Montpellier (COM), Vinci Autoroutes était en effet tenu d’acquérir ...

Conserver une bouteille entamée ?

Vous avez été raisonnable, il reste un bon fond de vin dans votre bouteille et vous vous demandez comment conserver cette bouteille entamée sans que le vin s’abîme. Entre air, lumière, températures, les facteurs pouvant dégrader un vin sont nombreux. Retrouvez ici les bons gestes à adopter pour préserver au mieux les arômes et la qualité du vin d’une bouteille ouverte. Pourquoi le vin se détériore après ouverture ? La principale cause de dégradation d’un vin après ouverture c’est l’oxygène. ...

Centre de recherche sur le vin rosé, cave expérimentale, salle de dégustation… Le projet d'un Vitipole est lancé dans le Var

Ce projet d’envergure, très attendu par les filières viticole et vinicole, devrait voir le jour dans un an et demi. Un lieu de recherche flambant neuf de 2 000 m² qui regroupera les services de la Chambre d’agriculture et l’ancien centre du rosé. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévision ...

Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.