Domaine Antica Cantina LeonardiNero di Lava Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nero di Lava Syrah du Domaine Antica Cantina Leonardi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero di Lava Syrah de Domaine Antica Cantina Leonardi de la région du Latium est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Nero di Lava Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero di Lava Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Nero di Lava Syrah
Le Nero di Lava Syrah du Domaine Antica Cantina Leonardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou puchero.
Détails et informations techniques sur le Nero di Lava Syrah du Domaine Antica Cantina Leonardi
Découvrez le cépage: Lagrein
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cacao, épices et notes terriennes. Aussi vinifié en rosé délicat (« Lagrein Kretzer »). Star d'Alto Adige Lagrein DOC, signature des grands rouges alpins italiens à forte identité. Cépage italien autochtone du Tyrol du Sud (Südtirol/Alto Adige), cultivé autour de Bolzano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero di Lava Syrah du Domaine Antica Cantina Leonardi sont 2015, 2018, 0, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Antica Cantina Leonardi
Le Domaine Antica Cantina Leonardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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