
Domaine Antica Tenuta PietramoreTrebbiano Extra Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Le Trebbiano Extra Brut du Domaine Antica Tenuta Pietramore est dans le top 80 des vins de Terre di Chieti.
Accords mets et vins avec du Trebbiano Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trebbiano Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Trebbiano Extra Brut
Le Trebbiano Extra Brut du Domaine Antica Tenuta Pietramore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Trebbiano Extra Brut du Domaine Antica Tenuta Pietramore
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trebbiano Extra Brut du Domaine Antica Tenuta Pietramore sont 0
Informations sur le Domaine Antica Tenuta Pietramore
Le Domaine Antica Tenuta Pietramore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre di Chieti
La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.