Le Domaine Antico Casale Bergamini de Verona en Vénétie

Domaine Antico Casale Bergamini
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Verona dans la région de Vénétie
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Le Domaine Antico Casale Bergamini fait parti des domaines à suivre à Verona. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antico Casale Bergamini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antico Casale Bergamini à Verona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antico Casale Bergamini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antico Casale Bergamini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Antico Casale Bergamini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Antico Casale Bergamini

Les vins blanc du Domaine Antico Casale Bergamini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four, mousse de noix de saint-jacques ou rondelles de merlan en sauce.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Antico Casale Bergamini

En bouche le vin blanc du Domaine Antico Casale Bergamini est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Antico Casale Bergamini

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Antico Casale Bergamini

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Verona

La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

En bouche du Verona est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Verona, produisant 452 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Antico Casale Bergamini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antico Casale Bergamini

Les vins rouge du Domaine Antico Casale Bergamini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, lasagnes de saumon aux épinards ou boulettes d'agneau à la menthe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Antico Casale Bergamini

En bouche le vin rouge du Domaine Antico Casale Bergamini est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Antico Casale Bergamini

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Découvrez le cépage: Oseleta

Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antico Casale Bergamini

Une route des vins de prévue dans la région de Verona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antico Casale Bergamini.

Découvrez le cépage: Gamay de Bouze

Le gamay de bouze est un cépage connu dès le 19ème siècle. D’origine bourguignonne, il est retrouvé, sur des superficies de plus en plus réduites, dans les vignobles de la Vallée du Cher. Il servait, entre autres, à ajouter un peu de couleur aux vins qui en manquaient. Petit mourot, rouge de couchey ou rouge de bouze sont les autres appellations de ce cépage à petites grappes. Quelquefois ailées, celles-ci sont de forme cylindrique et portent des baies de taille variable. La couleur de l’enveloppe des fruits, noir bleuté, est caractéristique, tout comme le rouge intense des feuilles à l’automne. Ces dernières sont issues de bourgeons qui apparaissent précocement. Elles sont portées par des pieds que l’on taille court et de port érigé. De vigueur moyenne, le gamay de bouze se retrouve sur les sols peu fertiles. Il faut le protéger des maladies du bois et de la chlorose. La vinification du jus rosé des pulpes donne un produit portant des notes de fruits noirs.

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