Le Bodega Noemìa de Patagonia

Bodega Noemìa
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2 des domaines de Patagonia
Il se situe en Patagonia

Le Bodega Noemìa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Bodega Noemìa est un joyau caché de la Patagonie argentine. Situé dans la province de Rio Negro, au sud de l'Argentine, il s’étend sur une superficie impressionnante de vingt hectares, permettant une production de vins exquis en quantité importante. Ce domaine est un véritable havre de paix, caractérisé par un paysage à couper le souffle, où montagnes enneigées et vastes plaines prédominent, offrant des vues panoramiques spectaculaires. Le domaine Bodega Noemìa s’est orienté vers une agriculture biodynamique et durable. Ainsi, les puissants cépages Malbec, Cabernet Sauvignon et Chardonnay qu'il cultive sont nourris par un sol riche et unique, favorisant la production de vins dotés de saveurs distinctes et inoubliables. Ces vins sont réputés pour leur fort caractère, reflétant parfaitement le patrimoine viticole de la région. Ici, la vinification est réalisée dans le plus grand respect des traditions argentines, tout en incorporant des techniques modernes pour assurer une qualité optimale. Le domaine propose plusieurs cuvées, dévoilant variété et créativité. Les vins rouges, très prisés, sont élégants et puissants, tandis que les blancs, subtils, sont d'une grande fraîcheur. Parmi les produits phares de Bodega Noemìa figurent le Bodega Noemìa Malbec, un vin rouge ravissant avec des notes de fruits noirs et d'épices, ainsi que le Bodega Noemìa A Lisa, un mélange de Merlot, Malbec et Petit Verdot, qui propose un bouquet de fruits rouges et d'arômes floraux. Le domaine viticole Bodega Noemìa représente un mariage réussi entre tradition et modernité, entre respect de l’environnement et utilisation de techniques viticoles de pointe, entre témoignages d'un passé riche et perspectives d'avenir prometteuses.

Top des meilleurs vins du Bodega Noemìa

À la recherche des meilleurs vins du Bodega Noemìa à Patagonia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Noemìa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Noemìa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodega Noemìa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodega Noemìa

Les vins rouge du Bodega Noemìa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, epaule d'agneau boulangère ou l'oie rôtie, moelleuse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodega Noemìa

Au nez le vin rouge du Bodega Noemìa révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Bodega Noemìa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodega Noemìa

  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.23/5
  • 0avec une note moyenne de 4.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bodega Noemìa

  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Patagonia

La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.

Cette zone est plus proche de la cordillère des Andes que de l'océan Atlantique, mais se trouve à une altitude beaucoup plus basse que sa cousine du nord, Mendoza, avec une moyenne d'environ 300 m au-dessus du niveau de la mer. La Patagonie est un désert, et la viticulture n'est possible que près des rivières, où l'eau de fonte des Andes est abondante pour l'irrigation. Le climat désertique classique, avec ses journées chaudes et ses nuits froides, prolonge la saison de croissance dans la région, ce qui ralentit la Maturation des raisins et leur permet de développer un Riche caractère variétal tout en conservant leur acidité. La Patagonie a acquis une certaine notoriété dans le monde du vin grâce aux deux régions viticoles situées dans sa partie nord : le Rio Negro, plus ancien, et le Neuquen, plus récent et encore en développement.

Les vins de ces deux zones sont traditionnellement de style plus européen que ceux des régions Centrales et septentrionales de l'Argentine, en raison du climat plus frais et de la latitude plus élevée de ces régions. Si le Malbec joue toujours un rôle central dans le vin de Patagonie, c'est le Pinot Noir qui est devenu le cépage emblématique de la région. D'excellents vins blancs à base de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Riesling mettent également en valeur la fraîcheur du climat de la région.

Les grands vins blancs du Bodega Noemìa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bodega Noemìa

Les vins blanc du Bodega Noemìa s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, crevettes curry et coco (thaïlande) ou gaufress et légères.

Analyse organoleptique des vins blanc du Bodega Noemìa

Au nez le vin blanc du Bodega Noemìa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Bodega Noemìa

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Bodega Noemìa

  • Sémillon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodega Noemìa

Une route des vins de prévue dans la région de Patagonia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Noemìa.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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