Domaine AraucariaAngustifólia Reserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Araucaria est dans le top 10 des vins de Bahia.
Structure gustative du Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Araucaria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Araucaria de la région de Bahia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon
Le Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Araucaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, agneau mariné au vin blanc ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Araucaria
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angustifólia Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Araucaria sont 2018, 0, 2012
Informations sur le Domaine Araucaria
Le Domaine Araucaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bahia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bahia
Vignoble tropical du Vale do São Francisco (9°S), à 1000 km de l'équateur, climat semi-aride (600 mm, 3100 h de soleil/an) permettant 2,5 vendanges par an, unique au monde. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune confite, poivre et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Tempranillo en complément. Moscato en blanc et mousseux aromatiques.
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