Domaine Ashes & Diamonds - Bates Ranch Mountain Cuvée

Domaine Ashes & DiamondsBates Ranch Mountain Cuvée

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Bates Ranch Mountain Cuvée du Domaine Ashes & Diamonds est un vin rouge de la région de Santa Cruz Mountains de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Bates Ranch Mountain Cuvée du Domaine Ashes & Diamonds

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bates Ranch Mountain Cuvée de Domaine Ashes & Diamonds de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Bates Ranch Mountain Cuvée du Domaine Ashes & Diamonds de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Bates Ranch Mountain Cuvée du Domaine Ashes & Diamonds

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aramon

L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Bates Ranch Mountain Cuvée - 2017
Dans le top 100 des vins de Santa Cruz Mountains
Note moyenne: 4.511110.5
Bates Ranch Mountain Cuvée - 2016
Dans le top 100 des vins de Santa Cruz Mountains
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Bates Ranch Mountain Cuvée du Domaine Ashes & Diamonds sont 2017, 2016

Informations sur le Domaine Ashes & Diamonds

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Cruz Mountains dans la région de Californie

Le Domaine Ashes & Diamonds fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Santa Cruz Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 15000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 5000 des vins de Santa Cruz Mountains
Dans le top 55000 des vins rouges
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Santa Cruz Mountains

La région viticole du Santa Cruz Mountains se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ridge Vineyards et le Kathryn Kennedy Winery y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Cruz Mountains sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Cruz Mountains révèle souvent des types d'arômes de crème, copeaux de crayon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de charbon de bois, truffe noire ou confiture de mûres.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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