Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da VittorioL'Albena d'Doza Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le L'Albena d'Doza Secco du Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio est dans le top 10 des vins de Romagna.
Structure gustative du L'Albena d'Doza Secco du Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Albena d'Doza Secco de Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Albena d'Doza Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Albena d'Doza Secco
Les accords mets et vins originaux avec le L'Albena d'Doza Secco
Le L'Albena d'Doza Secco du Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de la soupe corse, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou hachis parmentier de courge au cumin.
Détails et informations techniques sur le L'Albena d'Doza Secco du Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio
Découvrez le cépage: Canner seedless
Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Albena d'Doza Secco du Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio sont 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio
Le Domaine Azienda Agricola Assirelli - Cantina da Vittorio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romagna
La région viticole du Romagna se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Santodeno et le Domaine Montidori y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Romagna sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romagna révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruit foncé ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, cèdre ou terre.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
