Domaine Babich - Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer

Domaine Babich Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer

3.4
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer du Domaine Babich est un vin blanc de la région du Gimblett Gravels en North Island.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, de la nourriture épicée ou du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer du Domaine Babich de la région du North Island révèle souvent des types d'arômes de terre, fruit (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruit tropical.

Accords mets et vins avec du Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer

Les accords qui marchent parfaitement avec le Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer

Les accords mets et vins originaux avec le Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer

Le Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer du Domaine Babich s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré comme par exemple des recettes de marmite de poisson, délicieux poulet thaïlandais ou muffins très simples.

Détails et informations techniques sur le Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer du Domaine Babich

Domaine
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer - 2013
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.2 1 1 1 0 0
Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer - 2012
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3 1 1 1 0 0
Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer - 2011
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Individual Vineyard Gimblett Gravels Gewürztraminer du Domaine Babich sont 2011, 2014, 2013, 2012

Informations sur le Domaine Babich

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gimblett Gravels dans la région du North Island

Le Domaine Babich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région du Gimblett Gravels à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 6500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 3000 des vins du Gimblett Gravels
Dans le top 150000 des vins blanc
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole du North Island


La région viticole du Hawke's Bay

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Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

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