Domaine BagnascoRocca di Soriasco Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rocca di Soriasco Pinot Nero du Domaine Bagnasco est dans le top 20 des vins de Provincia di Pavia.
Structure gustative du Rocca di Soriasco Pinot Nero du Domaine Bagnasco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocca di Soriasco Pinot Nero de Domaine Bagnasco de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rocca di Soriasco Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocca di Soriasco Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Rocca di Soriasco Pinot Nero
Le Rocca di Soriasco Pinot Nero du Domaine Bagnasco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tournedos rossini sauce porto ou lapin à la kriek et aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Rocca di Soriasco Pinot Nero du Domaine Bagnasco
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocca di Soriasco Pinot Nero du Domaine Bagnasco sont 0
Informations sur le Domaine Bagnasco
Le Domaine Bagnasco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Pavia
La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
