Domaine Barone MontaltoCollezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane du Domaine Barone Montalto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane de Domaine Barone Montalto de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane du Domaine Barone Montalto de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane
Le Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane du Domaine Barone Montalto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", pâtes aux petits pois et lardons ou agneau de lait sauté au safran et au citron.
Détails et informations techniques sur le Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane du Domaine Barone Montalto
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione di Famiglia Syrah Terre Siciliane du Domaine Barone Montalto sont 2018, 2015, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Barone Montalto
Le Domaine Barone Montalto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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