Le Domaine Barra Of Mendocino de Mendocino County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Barra Of Mendocino

Les vins rouge du Domaine Barra Of Mendocino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Barra Of Mendocino

Au nez le vin rouge du Domaine Barra Of Mendocino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Barra Of Mendocino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Barra Of Mendocino

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2011avec une note moyenne de 4.02/5
• 2017avec une note moyenne de 3.83/5
• 2014avec une note moyenne de 3.81/5
• 2010avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Barra Of Mendocino

Les vins blanc du Domaine Barra Of Mendocino s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Barra Of Mendocino

Au nez le vin blanc du Domaine Barra Of Mendocino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Barra Of Mendocino est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Barra Of Mendocino

• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5