Le Domaine Citadel fait parti des domaines à suivre à Mendocino County. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Citadel à Mendocino County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Citadel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Citadel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Citadel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou agneau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, poulet coco à la bellevilloise ou tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes.
Au nez le vin rouge du Domaine Citadel révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Citadel est un vin puissant.
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Mendocino County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Citadel.
Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.
La billetterie du Printemps des Vins de Blaye 2025 qui se déroule les samedi 12 et dimanche 13 avril à la citadelle de Blaye, est ouverte. Le billet en prévente au tarif de 8 euros contre 10 sur place comprend un verre gravé, des rencontres et dégustations avec les 100 vignerons présents, des ateliers autour de la dégustation de vin. Il est possible de combiner son billet avec une croisière-dégustation au départ ...
Cuvée Dakar Sommaire Cuvée Dakar Elles ont imaginé l’une des plus formidables réussites de la cosmétologie de ces dernières années : Aroma-Zone qui a démocratisé l’utilisation des huiles essentielles. Férues de biodiversité, Anne-Cécile et Valérie Vausselin, deux sœurs ingénieures commencent en 1999 à conditionner des essences naturelles de plantes dans un garage, associ&eac ...
Le viticulteur Jean-Vincent Bideau espère 400 bouteilles de sauvignon blanc. Créé en 2016 avec une première cuvée en 2018, le millésime 2024 des Étoiles de Vauban, niché dans la citadelle de Blaye, s’annonce « joli ». Avec une trentaine de bénévoles, samedi 14 septembre, Jean-Vincent Bideau, du Château Petit Boyer, a récolté des raisins bien ronds aux grappes gén&eacu ...
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
