Le Domaine Bonterra de Mendocino County de Californie
Le Domaine Bonterra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine Bonterra est un notable vignoble situé dans le pittoresque comté de Mendocino, en Californie du Nord, aux États-Unis. Située au cœur de l'une des régions viticoles les plus appréciées de Californie, cette exploitations viticole a une renommée bien établie pour sa production de vins biologiques et biodynamiques, ainsi que pour son engagement envers des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. Occupant une vaste étendue de terres vallonnées, le domaine Bonterra jouit d'un microclimat idéal pour la viticulture, favorisé par la proximité de l'océan Pacifique et des brumes matinales qui rafraîchissent tendrement les vignes. La variété des sols – allant de l'argile riche aux coteaux bien drainés – permet de produire une diversité impressionnante de cépages, chaque parcelle donnant naissance à des vins d'une identité unique. La philosophie du domaine Bonterra est enracinée dans le respect de la Terre. Pionnier en matière de viticulture biologique et biodynamique, le domaine cultive ses vignes en harmonie avec la nature environnante. Le souci de la biodiversité est visible dans les haies florales et les nichoirs à oiseaux disséminés sur le domaine, utilisés pour contrôler naturellement les nuisibles et favoriser un écosystème équilibré. Le portefeuille de vins de Bonterra englobe une variété de styles, des vins rouges robustes aux blancs rafraîchissants et pétillants. Parmi les cépages emblématiques du domaine, on trouve le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay et le Viognier. Les vins de Bonterra sont régulièrement salués pour leur qualité exceptionnelle, leur profondeur de saveur et leur fidélité au terroir unique de Mendocino. Visiter le domaine Bonterra est une expérience en soi.
